UNSERE PLANUNG, IHR ERFOLG.
Seit über 70 Jahren sind wir Ihr Spezialist für die Planung und Beratung komplexer Bauvorhaben in der Lebensmittelbranche – mit besonderem Fokus auf Fleischgewinnung und -verarbeitung.
Über 70 Jahre branchenspezifische Erfahrung in der Lebensmittelindustrie
Unser Team vereint individuelle Expertise, um für jedes Industriebauprojekt die beste Lösung zu entwickeln. Mit Leidenschaft und Engagement bieten wir in jeder Projektphase umfassendes Fachwissen – von der Beratung zu Prozessen, Behörden und Lebensmittelrecht über die Erstellung koordinierter Planungsunterlagen bis hin zur Bauüberwachung durch erfahrene Experten.
Ob Fleischwirtschaft, NoMeat oder Nebenprodukte – wir bieten wirtschaftliche, hygienische und effiziente Lösungen für die gesamte Lebensmittelproduktion. Neubau, Erweiterung oder Sanierung – wir beherrschen alle Disziplinen, ob im Handwerk oder in der Industrie.
MASTERPLANUNG
Mit jahrelanger Erfahrung in der Fleischindustrie entwickeln wir maßgeschneiderte Konzepte, die Ihre Produktionsprozesse und betrieblichen Anforderungen perfekt berücksichtigen. Wir kombinieren fundiertes Fachwissen mit ökologischen Aspekten, um nachhaltige und zukunftsfähige Lösungen zu schaffen, die Ihre Wirtschaftlichkeit steigern und eine effiziente, umweltschonende Produktion ermöglichen.
Wir beginnen immer mit einem offenen Gespräch, um Ihre Unternehmensziele sowie die Anforderungen an Ihr Bauprojekt zu verstehen. Anschließend führen wir eine umfassende Analyse der Betriebsprozesse, Haustechnik und baulichen Gegebenheiten durch. Auf dieser Basis entwickeln wir erste Lösungsvorschläge, prognostizieren Investitionen und prüfen deren Machbarkeit. Die Ergebnisse dieser Analyse fließen in die Erstellung eines Masterplans, der als strategischer Bauetappenplan dient und erste Konzeptideen für Ihre Arealentwicklung, Betriebsoptimierungen oder Erweiterungen umfasst. Bereits zu diesem Zeitpunkt erhalten Sie eine erste Kostenschätzung für das Bauvorhaben. Im letzten Schritt legen wir gemeinsam mit Ihnen das weitere Vorgehen fest, um die geplanten Bauabschnitte umzusetzen und die entsprechenden Genehmigungen zu erarbeiten, sodass das Projekt erfolgreich realisiert werden kann.
SORGFÄLTIGE
PROZESS-ANALYSE
GESTALTUNG OPTIMALER
PRODUKTIONSABLÄUFE
WIRTSCHAFTLICHE
GEBÄUDEKONFIGURATION
ENERGIEOPTIMIERTE
TECHNISCHE VERSORUNG
START INS PROJEKT
Von der ersten Beratung über die Planung bis hin zur Umsetzung und Nachbetreuung – wir sind Ihr verlässlicher Partner in allen Projektphasen.
- Beratungsleistungen (Prozesse, Behörden, etc.)
- Bedarfsermittlung / Bedarfsplanung
- Konzeptplanung mit technologischem Layout
- Materialflussplanung
- Personalflussplanung
- Hygienekonzept
Maßgeschneiderte Gebäudeplanung für effiziente Produktionsprozesse
Wir setzen neueste Technologien und Verfahren ein, um Ihre Produktionsabläufe zu optimieren und die Effizienz zu steigern. Hygiene und Sicherheit stehen bei uns an oberster Stelle, um die Qualität Ihrer Produkte sicherzustellen und gleichzeitig alle gesetzlichen Vorgaben zu erfüllen. Mit innovativen und kreativen Lösungen bieten wir Ihnen zukunftsfähige Strategien, die Ihre Wettbewerbsfähigkeit stärken.
Der gezielte IT-Einsatz auf MES- und ERP-Ebene in Fertigung und Verwaltung optimiert Ihren Personaleinsatz, steigert die Produktionssicherheit und erhöht die Wertschöpfung.
Darüber hinaus kennen wir Ihre Rohstoff- und Fertigungssituation im Detail und bieten Ihnen fundierte Unterstützung bei der Kalkulation bis auf Artikelebene, um Ihre Wertschöpfung zu optimieren.
Ihre Zufriedenheit ist für uns das wichtigste Ziel. Deshalb arbeiten wir eng mit Ihnen zusammen, um Ihre Visionen und Ziele erfolgreich umzusetzen.
Der Planungsprozess erfolgt in acht Leistungsphasen, die systematisch aufeinander aufbauen.
LEISTUNGSANGEBOT
GRUNDLAGENERMITTLUNG
Die Aufgabenstellung wird hinsichtlich der Nutzungsanforderungen geklärt, Zielvorstellungen werden abgestimmt und Wünsche zu Bauqualitäten, Kosten, Terminen und Grundstücksanforderungen in persönlichen Gesprächen oder Onlinebesprechungen besprochen.
VORPLANUNG
Grundlagenanalyse, Erstellung eines Gebäudekonzepts mit Variantenuntersuchung, Integration und Koordination der Technologie sowie der Technischen Gebäudeausrüstung (TGA), Vorverhandlungen mit den Behörden zur Genehmigungsfähigkeit und Kostenschätzung nach DIN 276.
AUSFÜHRUNGSPLANUNG
Durcharbeitung und Fortschreibung der Ergebnisse der Leistungsphasen 3 und 4 bis zur ausführungsreifen Planungslösung, zeichnerische Darstellung des Objekts mit allen notwendigen Einzelangaben für die Bauausführung sowie kontinuierliche Aktualisierung der Ausführungsplanung während der Objektumsetzung.
GENEHMIGUNGSPLANUNG
Erarbeitung und Einreichung der Vorlagen für die Baugenehmigung (ggf. nach BImSchG), Anpassung der Planungsunterlagen nach behördlicher Prüfung sowie Erstellung von Beschreibungen und Berechnungen unter Einbeziehung der Beiträge anderer Fachbeteiligter.
ENTWURFSPLANUNG
Erarbeitung der finalen Planungslösung unter Integration von TGA, Technologie und Tragwerks-planung. Verhandlungen zur Genehmigungsfähigkeit, Kostenberechnung nach DIN 276 und Zusammenstellung der Entwurfs-unterlagen für den Bauantrag. Anwendung der BIM-Methode zur Förderung des Informations-austauschs und Fehlervermeidung.
VORBEREITUNG DER VERGABE
Erstellung und Koordination von Leistungsbeschreibungen und Leistungsverzeichnissen der beteiligten Fachbereiche zur Einholung von Angeboten.
MITWIRKUNG BEI DER VERGABE
Prüfen und Bewerten von Angeboten, Erstellung von Preisspiegeln, Verhandlungen mit Bietern, Kostenkontrolle und Mitwirkung bei der Auftragserteilung.
BAUÜBERWACHUNG
Überwachung der Ausführung des Objekts hinsichtlich Übereinstimmung mit der Baugenehmigung, den Ausführungsplänen, Leistungsbeschreibungen sowie den anerkannten Regeln der Technik und Vorschriften. Koordination der an der Objektüberwachung beteiligten Fachbereiche, Erstellung und Kontrolle eines Zeitplans, Abnahme der Bauleistungen inklusive Mängelfeststellung und Rechnungsprüfung.
